Al Furga la colazione è una delle cose che gli ospiti ricordano. Buffet con dolci e salato ogni mattina: pane fresco, torte, brioche, yogurt, cereali, confetture, affettati e formaggi, con caffetteria espressa completa.
Disponibile dalle 07:30 alle 10:00 con tutta la calma necessaria. Una colazione abbondante che, dalla vecchia pensione a oggi, è rimasta parte centrale del servizio.